Denna vecka är en gastronomisk hyllning till allt gott som är tyskt. Inspirationen är delvis hämtad från Tysklands traditonella oktoberfest och på menyn finner du följaktligen klassiker som wienerschnitzel, spätzle och apfelstrudel (bland mycket annat).

Förrätter 
Tyska charkuterier med Ullas senap och kumminkryddad pickles 175 kr
Pumpasoppa med kallrökt lax 165 kr

Varmrätter 
Wienerschnitzel med kapris, ansjovis, citron, gröna ärtor och stekt potatis 295 kr
Schnitzel Cordon Bleu  med stekt potatis och rödvinssky 325 kr
Rostat fläsklägg med tyska korvar, surkål, knödel och cornichoner 275 kr
Spätzle med kantareller, syrad lök och västerbottenost 245 kr

Dessert
Apfelstrudel med vispad grädde 125 kr
Romtopf med vaniljglass och vispad grädde 125 kr