ALLA HJÄRTANS DAG

Årets mest kärleksfulla meny


Amuse bouche

Bourbongratinerat ostron
Bourbon oyster au gratin

Förrätt

Crudo på hälleflundra med rostad tomat och chiliolja,
bittra blad, citrus och bovete
Crudo of halibut with roasted tomato, chili oil, citrus and buckwheat

Varmrätt

Helstekt kalvfilé serveras med västerbottenduchesse,
choronsås och löksauterade bönor
Roasted fillet of veal with cheese flavoured duchesse, sauce choron and onion sauteed beans

Dessert

Violglass serveras med passionsfruktssås och chokladbiskvier
Violet ice cream with passion fruit sauce and chocolate biscuit

795 kr

Vi serverar även vår á la carte meny

Restauranger som ingår i Stockholms Restauranger & Wärdshus