MENUS

Ulla Winbladhs
lunchmeny för större sällskap

Lunchmeny

LUNCHMENY FÖR STÖRRE SÄLLSKAP
 240901 – 250331

Beställning med eventuella kostpreferenser
skall vara oss tillhanda senast 7 vardagar före bokat datum
och avbokning bör ske 7 dagar före bokat datum.
Minsta antal är 10 personer.

Serveras fram till 15:00.
395 Kr /pp förrätt och varmrätt

LUNCH MENU FOR LARGER GROUPS OF 10 GUESTS OR MORE
We need your pre order of food at least 7 days prior to the reservation.
Cancelations should be made at the latest 7 days before.

Served until 15:00 
395 Kr/pp starter and main course.

Förrätter / Starter

Betor med smulad chèvre, rostade valnötter och honungsvinägrett
Beets with chèvre crumbles, roasted walnuts and honey vinegrette

Eller / or

Gubbröra med smörstekt mumsbröd och brynt smör
Boiled, chopped eggs with anchovies and onions with rye bread and browned butter

Varmrätter / Main course

Köttbullar med gräddsås, pressgurka, rårörda lingon och potatispuré
Meatballs with cream sauce, lingonberries, pickled cucumber och potato purée

Eller / Or

Ångad torsk med kokt ägg, pepparrot, brynt smör och kokt potatis
Steamed cod with boiled eggs, horseradish, browned butter and boiled potatoes

Eller / Or

Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör, rårörda lingon och potatispuré
Veal Pattie with green peas, browned butter,
lingon berries and potato puré  

Extra / Extras

Desserter / Desserts

Chokladtryffel 
Ullas homemade chocolate truffle 
55 kr

En kula sorbet
A scoop of sorbet 
55 kr

Glass- och sorbetcoupe med rårörda bär
Ice cream- and sorbet coupe with berries
115 kr

Kaffe / Te
Coffee / Tea
42 kr

Restauranger som ingår i Stockholms Restauranger & Wärdshus