Vilda veckan-meny
12-23 Oktober 2022

Gravad kronhjort med friterad kapris, krasse och betor serveras med kräm på havgus 24 
195:-

Toast sikafors på smörstekt mumsbröd, toppad med löjrom 
185:-

Rådjursköttbullar med potatispuré, enbärsgräddsås, rönnbärsgelé och pressgurka
265:-

Älggryta med trattkantarellsås, hasselbackspotatis och rönnbärsgelé
 295:- 

Rosastekt kronhjort med potatisgratäng, färska bönor, bakad tomat och rödvinssky 
385:

Äpplekaka med mandel och kardemummakräm
 125:- 

Friterad camembert med ljumna hjortron och friterad persilja
145:-