Lunchmeny

LUNCHMENY FÖR STÖRRE SÄLLSKAP 
September – november 2026 

Var god notera att det är en gemensam förrätt och varmrätt för samtliga i sällskapet som gäller med undantag för allergi samt övriga kostpreferenser.  Beställes senast 5 vardagar före bokat datum och avbokning bör ske 7 dagar före bokat datum. Minsta antal är 8 personer. Serveras fram till 16:00.
425 Kr /pp förrätt och varmrätt

LUNCH MENUS FOR LARGER GROUPS OF 8 GUESTS OR MORE
Please note that you can only choose one starter and one main course for the entire group. Exceptions are made for allergies and vegetarians/vegans.8 is the minimum amount of guest. We need your pre order of food at least 5 days prior to the reservation. Cancelations should be made at the latest 7 days before. Served until 16:00
425 SEK /pp starter and main course.

Förrätter / Starters
Gubbröra på mumsbröd
”Old man’s mess ” Herring mixed with mayonnaise and egg, served on dark bread

Eller / or

Ullas Toast Skagen med löjrom och smörstekt toast G L
Ullas Toast Skagen with bleak roe and butter fried toast

Varmrätter / Mains
Bräserad oxkind serveras med potatispuré, rödvinssås, stekt fläsk samt stekt svamp
Braised ox cheek with potato purée, red wine sauce, fried pork and mushrooms

Eller / Or

Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter, skirat smör samt rårörda lingon G L
Minced veal pattie “ Wallenbergare”, served with potato purée, green peas, clarified butter and lingon berries

Eller / Or

Smörstekt Kummel med rödbetspuré med pepparrot, kapris, stekta betor, kokt potatis samt brynt smör L
Butter fried hake with beet root purée, horseradish, capers, fried beets and browned butter

425 kr pp

Extra / Extras
Desserter / Desserts
Chokladtryffel L
Ullas homemade chocolate truffle 69 kr
Crème Brûlée Lm 135 kr

G- contains gluten
L- contains lactose