Välkommen att fira Sveriges alldeles egen dag med oss på Kungliga Djurgården.
Vi serverar en traditionsenlig meny som hyllar de svenska smakerna dagen till ära. Heja Sverige!

 

 

Nationaldag 6/6 2026

 

Förrätt / Starter
Matjesill, serveras med gräddfil, rödlök, brynt smör samt färskpotatis 250:-
Matjes herring, red onion, sour cream, browned butter and potatoes


Melleruds Utmärkta Pilsner 89:- Snaps från 29:-/cl

Varmrätt / Main
Grillad Lax med Sandefjorddssås, picklad kålrabbi, forellrom, samt färskpotatis 355:-
Grilled salmon with sauce Sandefjord, pickled kohl rabbi, roe of trout and potatoes

2022 Chablis Grand Calcaire 195/975:-


Grillad svensk entrecôte med bearnaisesås,
krossad potatis gratinerad med parmesanost 485: –
Grilled Swedish rib eye with bearnaise sauce and crushed potatoes au gratin

2019 Collusion Cabernet Sauvignon 235/1150:-


Efterrätt / Dessert
Vaniljglass med svenska jordgubbar, lättvispad grädde
och krossade maränger 175: –
Vanilla ice cream with strawberries, whipped cream and meringues

2022 Château Fontbride Sauternes 105:-/ 6cl

För alkoholfria alternativ, se separat dryckeslista