Vecka 8

Veckans lunch

Serveras måndag – fredag 11:30 – 15:00

MÅNDAG
Monday
Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor och potatispuré
Veal burger with cleryfied butter, green peas and potato purée
195: –

TISDAG
Tuesday
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Fried pork with onion sauce and boiled potato
195: –

ONSDAG
Wednesday
Gulaschsoppa med vitlöksbrö
Gulasch soup with garlic bread
195: –

TORSDAG
Thursday
Ärtsoppa med fläsk samt plättar med sylt och vispad grädde
 Pea soup with pork and pancake with jam and whipped cream
195: –

FREDAG
Friday
Bakad lax med hollandaisesås, sauterad spenat och kokt potatis
Baked salmon with hollandaise sauce, sautéed spinach and boiled potato
 225: –

Med reservation för slutförsäljning

Vecka 9

MÅNDAG
Monday
Biff a´la Lindström med saltgurka och löksky samt kokt potatis
Beef burger Lindström ( chopped beet root and minced beef ) salted cucumber, onion gravy and boiled potato
195: –

TISDAG
Tuesday
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Potato fritters with fried pork and lingon berries
195: –

ONSDAG
Wednesday
Skomakarlåda
Fried beef, fried diced pork, fried leek, potato purée and red wine sauce
195: –

TORSDAG
Thursday
Ärtsoppa med fläsk samt plättar med sylt och vispad grädde L G
 Pea soup with pork and pancake with jam and whipped cream
195: –

FREDAG
Friday
Rostad kyckling med dragonsås och kokt potatis
Roasted chicken with tarragon sauce and boiled potato
 225: –

Med reservation för slutförsäljning