Bröllopsdagen är en av de största dagarna i livet. En dag att minnas och se tillbaka på med glädje och värme. Att skapa ett minne för livet är förstås en stor utmaning, en utmaning som vi tar oss an med både glädje och ödmjukhet. Tack vare lång erfarenhet och spetskompetens inom området törs vi dock garantera en sagolik dag och en oförglömlig tillställning hos oss på Kungliga Djurgården. Tillsammans med era idéer och önskemål som utgångspunkt skapar och utformar vi ert bröllop så att det överträffar era förväntningar.
Trots att Wärdshuset Ulla Winbladh ligger mitt i en nationalpark är det bara några minuter från city. Hit kan man anlända i en tjusig bil, häst och vagn, spårvagn eller egen båt till vår vackra träbrygga i Djurgårdskanalen, vilket man nu föredrar.
Ulla Winbladhs bröllopspaket
Bröllopsmeny
Höst / vinter 2024 – 2025
Gäller till och med 250331
Fördrink med tilltugg
3 sorters kanapéer – skagenkanapé, gravlaxkanapé på mumsbröd och gravad biff med tryffel
Dryck: Champagne
Förrätt
Toast Pelle Janzon; oxfilé, löjrom, rödlök och äggula
Dryck: Garnacha
ELLER
Laxtartar med ostronemulsion, dillpicklad gurka och mörkt brödkrisp
Dryck: Riesling
Varmrätt
Smörstekt bergtungafilé med chablissås, rostade edamamebönor och dillslungad potatis
Dryck: Chablis
ELLER
Helstekt Kalvfilé med tryffelsky och rostade primörer
Dryck: Chianti
Dessert
Rabarberpannacotta med vispad jordgubbsgrädde och kardemummasmulor
Dryck: Moscato d´Asti
ELLER
Citron- och chokladkaka med violglass
Dryck: Sauternes
Bröllopstårta från Art Bakery
Telefon: 08-762 89 21
Kaffe med 4 cl Avec
Kaffe eller te med 4 cl avec; cognac, calvados, whisky eller likör
Pris inkl. vinpaket: 1995:-/ person
Pris inkl. alkoholfritt dryckespaket: 1495:-/ person
I priset ingår provsmakning av menyn* för brudparet och personalkostnader. Priset är beräknat på 1 glas vin till varje rätt, önskas påfyllning debiteras det efter åtgång. Priserna är inkl. moms.
Vänligen notera att beställningen måste göras minst 7 vardagar innan
samt att menyförslagen gäller för sällskap om minst 8 personer.
*Vi debiterar 1000:- vid provsmakningstillfället som sedan räknas av vid bröllopet.
Varmt välkomna att höra av er till oss med frågor och bokning på 08 – 534 89 701 eller info@ullawinbladh.se.
Bröllopsmeny
Vår / sommar 2025
Gäller 250401 till 250930
Fördrink med tilltugg
3 sorters canapéer – skagencanapé, gravlaxcanapé på
mumsbröd och anklevermoussecanapé
Dryck: Champagne, Frankrike
Förrätt
Toast Pelle Janzon: oxfilé, löjrom, rödlök och äggula
Dryck: Garnacha
Eller
Liten smörgåstårta med lax, räkor och löjrom
Dryck: Riesling
Varmrätt
Skaldjursfylld rödtungafilé med champagnesås,
smörslungade grönsaker och kokt potatis
Dryck: Chablis
Eller
Rostat majskycklingbröst med citronsky, sparris,
potatispuré och riven tryffel
Dryck: Chianti
Dessert
Jordgubbar med vaniljglass och havreflarn
Dryck: Moscato d´Asti
Bröllopstårta från Art Bakery
Telefon: 08-762 89 21
Kaffe med 4 cl Avec
Kaffe eller te med 4 cl avec; cognac, calvados, whisky eller likör
Pris inkl. vinpaket: 1995:-/ person
Pris inkl. alkoholfritt dryckespaket: 1395:-/ person
I priset ingår provsmakning av menyn* för brudparet och personalkostnader. Priset är beräknat på 1 glas vin till varje rätt, önskas påfyllning debiteras det efter åtgång. Priserna är inkl moms.
Vänligen notera att beställningen måste göras minst 7 vardagar innan
samt att menyförslagen gäller för sällskap om minst 8 personer.
*Vi debiterar 1000:- vid provsmakningstillfället som sedan räknas av vid bröllopet.
Varmt välkomna att höra av er till oss med frågor och bokning på 08 – 534 89 701 eller info@ullawinbladh.se.
