ERBJUDANDE JANUARI-FEBRUARI

Ulla Winbladhs Lyxmiddag

Förrätt

Caviar Polanco Siberian Reserve (Baerii) 10g med vispad smetana, finhackad rödlök och smörstekt toast

Varmrätt

Smörstekt kalvfilé med riven vintertryffel, jordärtskocka, portvinssky och potatiskaka smaksatt med Havgus från Arla Unica

Dessert

Vaniljglass med varma hjortron och mandelbiskvier

780 kr
(ord. pris 1080 kr)

 

Restauranger som ingår i Melanders Group