VÅREN 2023

Ulla Winbladhs Lyxmeny

Förrätt

Löjrom från Kalix, med finskuren rödlök, citron,
citronsmetana samt smörstekt toast 20g
Swedish bleak roe, with red onion, lemon and lemon smetana served
with butter fried toast 20g

Varmrätt

Smörstekt svensk oxfilé med pepparsås, potatisterrine
och confiterad jordärtskocka
Butter fried Swedish fillet of beef with pepper sauce, potato terrine
and confit
Jerusalem artichoke

Dessert

Brownie med vaniljkokta päron och mascarponekräm
Brownie with vanilla flavoured pear and mascarpone cremé

995 kr

Vi serverar även vår á la carte meny

 

Restauranger som ingår i Stockholms Restauranger & Wärdshus