Veckans lunch

Vecka 41

MÅNDAG
Monday
Pannbiff med grönpepparsås, rostad potatis, grönkål crispi och karamelliserad lök L
Salisbury steak with green peppercorn sauce, roasted potatoes, crispy kale and caramelized onions 

195: –

TISDAG
Tuesday  
Kroppkakor med lingonsylt och brynt smör L G
Potato dumplings with lingonberry jam and browned butter

 
195: –

ONSDAG
Wednesday
Torskfilé med hummersås, forellrom och potatismos L
Cod fillet with lobster sauce, trout roe and mashed potatoes

  195: –

TORSDAG
Thursday
Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde L G
Pea soup with pancakes, jam and whipped cream

  195: –  

FREDAG
Friday
Rimmad oxbringa, röd fruktkräm, pepparrotssås och kokt potatis L
Cured brisket with red fruit compote, horseradish sauce and boiled potatoes

 235: –  

 G = Innehåller gluten / Contains gluten L = Innehåller laktos / Contains lactose