Veckans lunch
Lunchmeny för större sällskap
Veckans Lunch
Vecka 38
MÅNDAG
Monday
Isterband med persiljestuvad potatis och inlagda betor L
Smoked sasuage with parsley stewed potato and pickled beet roots
195: –
TISDAG
Tuesday
Raggmunk med stekfläsk och rårörda lingon L G
Potato fritters with fried pork and lingon berries
195: –
ONSDAG
Wednesday
Laxpudding med skirat smör, hyvlad fänkål och citron L
Salmon pudding with cleryfied butter, thin fennel and lemon
195: –
TORSDAG
Thursday
Kalv med dill med kokt potatis och smörslungade morötter L
Veal in dill sauce with boiled potato and buttered carrots
195: –
FREDAG
Friday
Lövbiff med bakad äggula, riven pepparrot, rödvinssås och klyftpotatis L
Fried thick slice of lean beef with baked egg yolk, horseradish, red wine sauce and potato wedges
235: –
G = Innehåller gluten / Contains gluten L = Innehåller laktos / Contains lactose