WÄRDSHUSKALENDERN
Högtider och event
på Ulla Winbladh
Wärdshuskalendern
Event höst
21 september - 1 oktober
Tysk veckor 2023
Vi uppmärksammar Tyskland, genom en gastronomisk tribute till allt gott som är tyskt. Vi serverar en meny med klassiska tyska rätter 21 september-1 oktober. Vi kommer att ha olika sorters öl från Paulaner, Schweinshaxe, tyska korvar med surkål och mycket mer.
10 november - 12 november
Mårten Gås
Martinsdagen firades ursprungligen inför den 40 dagar långa fastetiden som sträckte sig fram till jul. På en klassisk gåsamiddag serveras svartsoppa till förrätt, därefter helstekt gås, och sist skånsk äppelkaka som dessert. Och eftersom vi älskar traditioner serverar vi som vanligt vår berömda Mårten Gås-meny efter denna devis.